Редька содержит множество полезных веществ, таких как минералы, витамины, эфирные масла и глюкозиды. Она улучшает пищеварение, обмен веществ, стимулирует выделение желудочного сока и желчи, а также обладает мощными противомикробными свойствами. Редьку рекомендуют включать в рацион при подагре, камнях в почках, а также при кашле, бронхитах и катаре верхних дыхательных путей. Сок редьки применяют для правильного функционирования кишечника, для укрепления волос, а также в целях предупреждения атеросклероза, отеков, желчно- и мочекаменной болезнях.